好書推薦
我做的麵包可以賣!
人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書我做的麵包可以賣!
作者: 松本洋一
新功能介紹- 原文作者:MATUMOTO YOUITI
- 譯者:沙子芳
- 出版社:瑞昇
新功能介紹 - 出版日期:2011/11/03
- 語言:繁體中文
看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!
旅遊我做的麵包可以賣!全書的內容大意
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商品訊息功能:
為什麼說,我做的麵包可以賣?!許多烘焙愛好者都說:「麵包比蛋糕甜點還難製作。」
這句話有點道理,新手們通常很難一次就搞定發酵的麵團,而是需要懷持無限次實驗的熱情,才能做出你要的麵包FU!
具有系統工程師背景的松本講師,把製作麵包化為一個一個理性的步驟,只要按照他的配方&教法,即使是新手烘焙,做出的麵包卻能一次到位,毫無青澀感!
自信滿滿,新手也OK!跟著本書圖解就能做出60種人氣麵包:法國麵包、山型吐司、英式馬芬、牛角麵包、貝果、紅豆麵包、雜豆鄉村麵包……怎麼搞的,通通都做成功了!────本書實踐者內心的OS
本書特色
1.特別附錄:達人最愛想嚐試的天然酵母麵包作法。
2.特別介紹:麵包用具型錄 / 麵包材料型錄 / 製作麵包Q&A
作者簡介
松本洋一MATUMOTO YOUITI博客來網路書店
目前主持「Soleil」麵包教室。他曾一面在公司擔任系統工程師,一面學習製作麵包。「希望讓更多人了解,透過製作麵包與人接觸的樂趣」,源於這樣的想法,2003年,他在橫濱市開辦麵包教室。在教室中,他首重和學生溝通交流,同時他也是一位絕對理性的理論派麵包講師,他表示「和科學、物理和數學一樣,製作麵包是一個理性的世界」。他基於豐富知識的獨創食譜內容,深獲大眾一致的好評。
麵包教室「Soleil」www.pain-classe.com
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作者: 松本洋一
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- 譯者:沙子芳
- 出版社:瑞昇
新功能介紹 - 出版日期:2011/11/03
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
酒後爆發口角 外勞刺死同鄉
一杯酒害死一條人命!台中烏日溪南工業區內,一名越南籍勞工,和同鄉在餐廳聚餐時,疑似因為另一名外勞敬酒時爆發口角,雙方就在餐廳內推擠鬥毆,其中一人被刺傷,送醫後傷重不治。
一群越南籍外勞,在小吃店裡打群架,兩幫人馬扭打成一團,一度快擠破飲料櫃玻璃門,老闆娘衝上去想阻止,但打得太激烈,根本拉不開,一名裴姓男子,被打到頭都抬不起來,一下被扣住脖子,一下又被狠K頭部,幾乎淹沒在人群裡,一名農姓黑衣男,跳脫混亂場面,叼著菸走出店外,沒多久就神情緊張的跳上機車,和朋友三貼逃跑,因為他酒後失控,拿剪刀刺殺同鄉。
被刺的外勞,剪刀從他右後背穿刺肺臟和肝臟,送醫急救後宣告不治,警方調閱監視器,找到4名嫌犯,原本開開心心在小吃店喝酒唱歌,卻疑似因為農姓嫌犯,不滿裴姓死者不給面子不敬酒,才動手打群架,還拿剪刀刺殺同鄉,全案依殺人罪,將嫌犯以及另外3名共犯,移送法辦。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/酒後爆發口角-外勞刺死同鄉-040000703.html
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